心ときめく贈り物！ 敬老の日に感謝の気持ちを込めて

9月16日（月）は敬老の日。
「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」
敬老の日にぴったりなギフトをご用意いたしました。

【舟形家】生くずきり・くず餅詰合せ

桜の名所である奈良県吉野山で製造致しております。吉野山の桜をイメージした桜型で、もっちりと滑らかな食感のくず餅と、つるりとした喉越しの良い生葛きりをご堪能して頂けます。くず餅はもちろんの事、生葛きりも火を通さずにそのままお召し上がり頂けます。冷蔵庫で冷やして頂きますと一層美味しくなります。

【すぎ乃】豚しゃぶセット（ラーメン付き）

「すぎ乃」の人気メニュー「あじ豚 ぶたしゃぶ」を、〆まで楽しめるご自宅向けの冷凍セットです。
宮崎県川南町の銘柄豚「あじ豚」は、自然豊かな養豚農場で、健康管理にしっかり気を配って育てられ、噛むほどにまろやかな甘みが口の中に広がる上質な豚です。人気のロース肉とバラ肉を1：1で詰め合わせました。
国産小麦で作る特注麺とラーメン用の塩だれをつけており、〆まで楽しめるセットです。
「あじ豚」の美味しさをそのままご自宅へお届けできるように、「液体凍結」という画期的な凍結処理を施す「凍眠」の急速冷凍を採用しています。新鮮な味をそのまま凍らせるため、お店の味とほぼ同じ状態で召し上がっていただけます。お召し上がりの際は、急速解凍をせず、冷蔵庫で1日自然解凍してください。

【曽爾村】曽爾高原ビール(3本/6本）

奈良県曽爾村に広がる「曽爾高原」。高原の大自然の中で取れる超軟水「奈良名水・曽爾高原湧水群」は、環境省の「平成の名水百選」に認定された一級品。曽爾高原ビールは、この名水を使用し、さらにドイツ人マイスター直伝の製法で作り上げられています。材料は麦芽・ホップ・名水のみ。高品質な名水とこだわり尽くした本格的な製法で醸造された曽爾高原ビールは、あっさりした飲み心地で、老若男女問わず様々な人から愛され続ける味です。

【御菓子司昇栄堂】宇陀川・金平

＜宇陀川＞
豆が潰れないように丁寧にやさしく炊き上げた、地元で生産される大粒の宇陀大納言小豆。この小豆と白餡を合わせ、うす皮でしっかりと焼き上げた、昇栄堂自慢の焼き菓子です。大粒小豆と白餡の調和が他にない美味しさです。 
＜金平＞
柔らかく炊きあげた栗を白餡で包み込んで焼き上げた御菓子です。金柑も甘酸っぱくあっさりとした甘みに仕上げました。大和榛原には貝が平という山があり、その名の由来は山腹に二枚貝の化石が取れる岩場があるためだそうです。その山は古来より鐘が平または金平とも呼ばれていました。餡に包まれた栗はその二枚貝をイメージし、貝が平山のように永く皆様に愛される御菓子に、との想いを込めて作っておられます。

【和楽路屋田中】塩〆柿の葉寿司

数ある柿の葉寿司店の中から当店を選んで頂き、誠に有難うございます。作りたては少し辛いと感じられるかも知れませんが、一晩寝かせますと、甘いシャリと相まって食べ頃を迎えます。
当店が最も大切にしていますのが、品質へのこだわりでございます。
国産極上鯖、北海道産極上紅鮭、お米はその年に収穫されたコシヒカリ100%、昆布は利尻昆布、柿の葉は安心な国産地元の葉を使用しています（6月〜10月）。
10月末頃からは塩漬けされた葉を使用しております。
※保存料などは一切使用しておりません。