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【紀伊スタイル】紀伊のごほうび時間
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フルーティーで香り豊かな南高梅、米こうじと湧き水だけで作った甘酒、さわやかな風味の赤しそ。奈良・奥大和地域の農家、杜氏が心をこめてつくった素材をイタリア仕込みのジェラートにしました。ジェラートは手づくりのやさしい味わい。着色料や香料は使用していません。セットにしたのは木工職人が一つひとつ丁寧につくりあげた吉野桧のデザートカップ。作り手たちのぬくもりを感じる、冷たくておいしいセットです。
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紀伊の「いいもの」で、毎日に「いいこと」を
奈良の南部にあたる奥大和をはじめ、山々に囲まれた豊かな自然と万葉集にも登場する歴史ある風土を持つ紀伊。その地の利を生かした農業から生まれる「食」を、先人から受け継いだ伝統の業で育む「木」をより多くのみなさんにお届けし、そして次の世代へつなげていく思いで作りました。
紀伊スタイルのこだわり
「食」と「木」の事業者が手を取り合い、新しいブランドを誕生させました。奥大和の地が育んできた知恵と技と味でみなさんの毎日を心地よくする暮らしのものをご提案しております。
