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【日本料理 卯之庵】鶏つみれ鍋セット 料亭仕込 （3～4人前）
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職人の手作りによる受注生産の商品です。
秘伝のこだわり出汁で焚く特製鶏つみれ。特徴的な柚子生姜の薬味を入れると味は格別。
体の芯からあったまること間違いなしです。
商品詳細
お支払い方法
老舗の懐石料亭「卯之庵」特製の鶏つみれ鍋セット 料亭仕込
奈良県香芝市に懐石料亭を構える「卯之庵」。
料理づくりにおいては何よりも、日本文化の基礎である「四季」への気遣い。「旬」の素材をその「旬」に召し上がって頂けるような素材との一期一会を大切に考え、素材の旨味を引き立てるように心掛けております。
職人の手作りによる受注生産の商品です。秘伝のこだわり出汁で焚く特製鶏つみれ。特徴的な柚子生姜の薬味を入れると味は格別。体の芯からあったまること間違いなしです。
ものづくりへの想い
懐石料理とは、お客様をもてなすためのもの。
「旬な食材」「素材の魅力を最大限に活かす」「心を込めておもてなしをする」この3つの精神を欠かすことなく日々料理と向き合っている「卯之庵」。
手に取ったお客様の喜びに通じるような商品作りを心掛けております。職人が織りなす一品一品と心づくしのお料理を、是非ご堪能下さいませ。
