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【曽爾村】曽爾高原ビール

¥2,670 - ポイント

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「平成の名水百選」に選ばれた曽爾高原の超軟水を使用したドイツ人マイスター直伝の本格派クラフトビール。
「地ビールの入り口」として多くの人から愛される飲みやすいクラフトビールです。
商品詳細
お支払い方法

曽爾高原の名水とドイツの伝統技術で醸造したクラフトビール

曽爾高原ビールは1999年に誕生し、奈良県内で現存するクラフトビール醸造所でも最古参となるクラフトビール。
約20年以上に渡って愛され続ける曽爾高原ビール最大の特徴は、使用している「水」にあります。

奈良県曽爾村に広がる「曽爾高原」。
高原の大自然の中で取れる超軟水「奈良名水・曽爾高原湧水群」は、環境省の「平成の名水百選」に認定された一級品。
曽爾高原ビールは、この名水を使用し、さらにドイツ人マイスター直伝の製法で作り上げられています。
材料は麦芽・ホップ・名水のみ。
高品質な名水とこだわり尽くした本格的な製法で醸造された曽爾高原ビールは、あっさりした飲み心地で、老若男女問わず様々な人から愛され続ける味です。

代々変わらず受け継がれるビールの味を守っていく

非加熱・無ろ過製法で、天然酵母が生きたまま入っており、ビール本来の旨味とあっさりした飲み心地が特徴の曽爾高原ビール。
「鎧アルト」「屏風ケルシュ」「高原ピルスナー」という曽爾の名所を名に冠した3つの変わらぬ顔ぶれで、今日に至るまで約20年以上愛され続けてきました。

【鎧アルト】
風味豊かな赤褐色のビール。ドイツに古くから伝わる製法で作った、旨味とコクがたまらない一品です。

【屏風ケルシュ】
新鮮な果実が感じられるような爽やかな香りが特徴。爽やかさの中に苦味が後から醸されます。

【高原ピルスナー】
淡い黄金色で爽快香味を持つ、すっきりと苦味が少なめな代表的な味。曽爾高原ビールの中でも圧倒的な人気を誇ります。お試しセットの一口目におすすめ。

約20年間大事に守ってきたこの3つの変わらぬ味。3代目醸造士に受け継がれた今も、皆様から愛され続ける味をお届けするため今日も曽爾高原ビールを作り続けています。

Customer Reviews

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クラフト
ラベルがおしゃれ

「地ビールの入り口」というのが良く分かる!クラフトビールって独特の味があったりするけど、これは飲みやすかった。