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【鹿野】しかのしろちゃんバームクーヘン
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白い黄身卵、ホワイトチョコなど白い食材にこだわり、奈良にいた伝説の鹿「しろちゃん」をモチーフにした真っ白いバームクーヘンです。
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白さにこだわったバームクーヘン
奈良にいた伝説の鹿「しろちゃん」をモチーフにした真っ白いバームクーヘンです。しろちゃんのように食材も白い黄身卵、ホワイトチョコなど白い食材にこだわり、しっとりふわふわレア状態で焼き上げました。 やさしいお味のバームクーヘンです。お子様にも女性のかたにも大人気です。奈良の地元生産者の皆さんが丹精込めて作って下さった美味しい食材を使って、「奈良らしいお菓子」を毎日手作りしております。
鹿野のこだわり
奈良県産の食材にこだわり、熟練の職人が 1本1本丁寧に焼き上げております。
お店は、 JR奈良駅から三条通り東へ50メートル、 鹿の置物が目印です。 併設の厨房 で、 バームクーヘンの製造風景をご覧いただけます。
周辺地域には、春日大社や東大寺、 興福寺をはじめ数多くの文化遺産がございますの で、是非当店へもお立ち寄りくださいませ