お中元 お歳暮 宇陀市 日本酒 純米吟醸 ~3000円
【久保本家酒造】純米吟醸 初霞
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久保本家酒造 純米吟醸 初霞
さらりとしていて、のどを心地よく滑り落ち、その後口の中に余韻が漂います。切れの良さに、ほのかなまろやかさがあり、バランスの良い酒質が特徴です。新酒から1年くらいの熟成させています。
久保本家酒造について
久保本家酒造のある大宇陀は「万葉集」の歌人にも愛された風光明媚なところとしても知られています。飛鳥の都からも近く、「古事記」や「日本書紀」の神話にも登場する日本発祥の地であり、また中世には織田信長の子孫が所領する城下町でもありました。その後近世の頃には熊野古道や伊勢街道につながる宿場町として人や物が行き交いとても賑わう地でもありました。江戸元禄時代に初代:久保勘兵衛氏が吉野の奥山より当地に出でて酒造りを始めて以降、300年余りも酒造りを続けておられます。