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5001円～10000円 お土産 お惣菜・調味料 ギフト ギフト利用 冷凍 奈良市 結婚祝い 自分へのご褒美 誕生日
日本ギフト大賞２０１８ふるさとギフト最高賞の受賞商品がこの「あでやか手鞠わさび葉寿し」です。
贈る喜び、受けとる喜びを、お寿司を通して「幸せの輪」を広げていこうという想いが詰まっています。
わさびの葉で巻いたわさび巻や、黒米を用いた古代あなら寿しなど、うめもりオリジナルの手鞠寿しがふんだんに詰め込まれています。
紅ずわいがに棒寿司や、梅酢炙り鯖棒寿司などの色鮮やかなお寿司が食卓を彩ります。
日本のごちそう、和を送る「あでやか手鞠わさび葉寿し」を、大切な人の贈り物に是非！
古くから奈良の山里で食されてきた、わさびの葉に包んだお寿司を、うめもりが現代風にアレンジした「手鞠わさび葉寿し」です。
シャリには、「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」のルーツとされる「岡山あさひ」を使用。岡山県でのみ生産される品種改良前の希少な「岡山あさひ」は、粒が大きくて、香りがよく、ほどよい甘みと粘りが特徴で、シャリに合うお米の要素をすべて兼ね備えた品種です。冷めてもおいしくて「究極のしゃり」といえるお米です。
お酢には、紀州和歌山産の梅酢を加え、梅の爽やかな味わいが溶け込んだお酢が、ネタの旨みを引き立てます。
ひとつひとつ職人の手で丁寧に作られた「手鞠わさび葉寿し」に心をときめかせてください。
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