お土産マインドトレイル料理甘味

【天川村】はちみつ(大峯奥駈道の蜜)

¥2,760
天川村の修験道「大峯奥駈道」で採れた蜂蜜の中でも、厳選した蜜だけを瓶詰めしました。

【期間限定】MIND TRAILポストカード付き(ロゴポストカードと天川ポストカードの2枚)
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無添加・無加糖の自然の恵みからできた蜂蜜

「吉野杉の有効利用をしたい」と蜂の巣箱を作ったことがきっかけで蜂蜜を採取し始めた奈良県天川村の阪口商店。
天川村の標高の高い場所で行う山岳養蜂は管理が大変で熊との戦いでもありますが、自然に咲いた山の花々の蜜は本当に美味しいもの。
我々からでは姿の見えない、周辺の山々に咲き誇る多種多様な花を探して蜜を採ってくる蜂の素晴らしさ、そして農薬の心配がいらない山奥での採蜜を通して、自然が生み出すまろやかな甘味の蜂蜜をご堪能いただけます。

※写真はイメージです。

今年の蜜は今年限りの味。
一期一会を大切にした蜂蜜

「大峯奥駈道の蜜」が採れるのは、世界遺産の大普賢岳及び行者還岳を示す天川村の「大峯奥駈道」。毎年多くの観光客や修験道の道を歩く人々の疲れを癒す蜂蜜として親しまれてきました。
人の手を余計に加えず自然の力と恵みに委ねて作るからこそ、毎年少しずつ風味が異なる蜂蜜。「一期一会」の味が楽しめると、毎年天川村へ訪れる人々から愛され続ける名物です。
現在販売しているのは令和3年7月〜8月にかけて採蜜された新鮮なもの。
今年だけの味を、ぜひお試しください。