お中元 お歳暮 宇陀市 日本酒 純米 ～3000円
【久保本家酒造】大和のどぶ
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奈良は大宇陀の地に元禄15年に創業し、300年以上にわたり米と水と製法にこだわり日本酒を造り続けている老舗の酒蔵。
そのこだわりのお酒を心ゆくまでご堪能ください。
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久保本家酒造 大和のどぶ
純米酒の醪を粗漉ししてビンに詰めました。味わいは濃く、酸味が酒質全体を引き締めています。従来の濁酒に比べると格段にすっきり辛口ですので、後味もよいためお料理をよく引き立てます。熱燗にすると旨さが際立つほか、夏にはソーダ割でも美味しくいただけます。
久保本家酒造について
久保本家酒造のある大宇陀は「万葉集」の歌人にも愛された風光明媚なところとしても知られています。飛鳥の都からも近く、「古事記」や「日本書紀」の神話にも登場する日本発祥の地であり、また中世には織田信長の子孫が所領する城下町でもありました。その後近世の頃には熊野古道や伊勢街道につながる宿場町として人や物が行き交いとても賑わう地でもありました。江戸元禄時代に初代：久保勘兵衛氏が吉野の奥山より当地に出でて酒造りを始めて以降、300年余りも酒造りを続けておられます。
