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【本家菊屋】奈良銘菓詰合

¥4,860 - ポイント

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JALファーストクラスに採用された黄身餡洋風焼菓子「菊之寿(きくのことぶき)」と漂白剤を使用していない無添加の栗を使用した「栗饅頭」に、高級「三笠焼(菊まん)」をセットにしました人気焼菓子詰合せです。
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老舗「本家菊屋」の銘菓詰合

「菊之寿(きくのことぶき)」は、優しい甘みのある生地に白小豆と福白金時豆を贅沢にブレンドした黄身餡のなめらかな舌触りが絶品。「コーヒーや牛乳によく合う」とお客様に愛される人気商品です。
「栗饅頭」は高級白小豆と福白金時をブレンドした餡に風味にこだわった無添加の栗を使用し、丁寧に焼き上げています。
「菊まん」は北海道産の大粒大納言小豆の旨味がぎゅっと詰まった高級どら焼きです。
昨今ではあまり見かけない、蒸気で炊き上げる砲金釜を使用し、さらに一晩寝かせることで、あっさりと上品な甘さに仕上がっております。

創業天正13年、奈良で最古の老舗菓子店

本家菊屋は天正13年(1585年)創業、その歴史は400年以上に渡ります。
明治維新まで郡山藩のお城の御用を務める菓子司として歴代藩主様とのお付き合いが続き、お殿様の柳沢堯山(ぎょうざん)公の御染筆「一口残(美味しかったので後で食べるのに一口残しておこう)」も伝わっているほど。
郡山藩御用達のご進物中心の菓子屋として代々美味しい菓子を創ってきました。
菓子を通じて社会の役に立つことが本家菊屋の仕事です。
奈良は大和郡山に訪れた際には長い歴史を誇る本家菊屋に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

レビュー