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【和楽路屋田中】塩〆柿の葉寿司

¥3,140 - ポイント

送料無料(一部地域を除く)・ポイント還元・Amazon Pay対応


【配送指定不可日】火曜日

国産極上鯖・北海道産極上紅鮭、その年に収穫されたコシヒカリ100%、昆布は利尻昆布を使用しています。保存料などは一切使用しておりません。

※本商品は賞味期限が短い商品ですので、極力日付指定のうえご注文いただきますようお願いいたします。
※ご不在続き等で賞味期限内に商品をお受け取りいただけなかった場合、責任を負いかねますので予めご了承ください(ご返金等の対応は致しません)。

※賞味期限の関係で以下の地域への配送は承れません。(翌日配送不可の地域)

北海道、青森県、秋田県、伊豆諸島、小笠原諸島、鹿児島県の一部、長崎県の一部、熊本県の一部、沖縄県、その他離島

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「柿の葉寿司 和楽路屋田中」のこだわり

数ある柿の葉寿司店の中から当店を選んで頂き、誠に有難うございます。作りたては少し辛いと感じられるかも知れませんが、一晩寝かせますと、甘いシャリと相まって食べ頃を迎えます。
当店が最も大切にしていますのが、品質へのこだわりでございます。
国産極上鯖、北海道産極上紅鮭、お米はその年に収穫されたコシヒカリ100%、昆布は利尻昆布、柿の葉は安心な国産地元の葉を使用しています(6月〜10月)。
10月末頃からは塩漬けされた葉を使用しております。
※保存料などは一切使用しておりません。

吉野伝統の味 昔ながらの塩〆製法

当店の柿の葉寿司は吉野伝統の味を守り伝える為、昔ながらの塩〆製法で作られております。
初代から高級鮮魚を取り扱っておりました当店では、お客様へお届けする魚の目利きにはこだわりがございます。大阪中央卸売市場と、最適な魚を仕入れる為に日々やり取りをしております。
先々代から受け継がれた秘伝を守り、柿の葉寿司を最高に仕上げる為に、一つ一つ心を込めた手作業で行っております。
柿の葉寿司を囲む団欒が笑顔で包まれます様にとの思いを込めて、発送をさせて頂いております。

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