「今西清兵衛商店」に該当する商品
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今回お届けするのは「春鹿」でお馴染みの今西清兵衛商店。「春鹿」の名前は奈良県はもとより、全国にもその名が知れ渡っています。そんな奈良を代表する酒蔵の酒造りの哲学とこだわりに迫ります。 1.歴史 世界中で愛される「春鹿」へ 今西清兵衛商店は創業明治17年、蔵元は春日大社や東大寺などの世界遺産にほど近い、昔の風情を残す奈良町にあります。昭和59年からはアメリカ及び西ドイツ、中華人民共和国への輸出を開始するなど今や世界十数カ国に輸出され各国の食卓を彩っています。 代表銘柄の「春鹿」という名前の由来は、春日の神々が鹿に乗って奈良の地へやってきたという伝説から、「春日神鹿(かすがしんろく)」と名付け後に「春鹿」に改めて今日に至っています。 (今西清兵衛商店の蔵風景) 2.こだわり 南都諸白の伝統を受け継ぐ辛口 春鹿は、高精白された原料米を使い、軽快でまろやかな口当たりの酒、華やかで切れ味の良い酒を醸し続けたいと願っております。 味、コク、香り、すべての点で高品質を誇った南都諸白の伝統を現在に伝えることが、春鹿創業以来の変わることなき姿勢です。これからも春鹿の製造理念である「米を磨く・水を磨く・技を磨く・心を磨く」に基づき、辛口を中心に高品質な酒の醸造に専念していきます。 3.おすすめの飲み方 ・【今西清兵衛商店】春鹿 純米 超辛口 言わずと知れた春鹿の定番商品。奈良の地で35年以上進化し続ける元祖超辛口、世界十数カ国愛される逸品です。魚、鳥、豚肉料理など幅広く合わせることができます。蕎麦との相性も抜群です。
「お中元」とは、日頃の感謝の気持ちをこめて贈り物をする夏の挨拶です。 お中元の由来は、元々中国では7月15日が中元とされ、神様や祖先にお供えをすることが日本に伝わり、今のお中元に発展したと言われています。贈る時期は地域により異なりますが、関西では7月初旬~8月初旬まで、相場は3000円~5000円程度が一般的と言われています。相手の好みがわかっていれば、それに合わせて選ぶのもおすすめです。 本記事では、お中元に贈りたい奈良ギフトを特集しております。是非参考にしてみてくださいね。 洋菓子・和菓子 【梅ぞの】お菓子詰め合わせ「雅」 【本家菊屋】奈良銘菓詰合 【吉田屋】人気商品詰合せ(葛商品) 【松田果樹園+】山の辺の果実ジェラート6個セット お惣菜・お酒 【三輪素麺】3種小箱詰め合わせセット(24束) 【わさび葉寿しうめもり】うるわし手鞠葉寿し15個 【本家寿吉屋】やまと里の味(薬師味噌、きざみ奈良漬) 【曽爾村】曽爾高原ビール 【今西清兵衛商店】春鹿 純米超辛口