なら酒スク　～第四回　西内酒造～

清酒発祥の地「奈良」の酒を、広くお客様に知ってもらい、そしてファンになって頂きたい。

そんな想いではじめたのが、奈良の日本酒に特化したサブスクリプション（定期購買）サービス『なら酒スク』です。

毎月、奈良の様々な酒蔵のお酒をお届けしつつ、酒蔵に関する情報発信を通じて、お客様にとっても、また酒蔵にとっても、新たな「出会い」を創出できればと考えています。

こちらの記事では、毎月届くお酒とおつまみを取り上げます。ぜひ「なら酒スク」で奈良のお酒をお楽しみください。 

4月の酒蔵

西内酒造は奈良県桜井市の談山神社のふもとで明治初期より酒銘「談山」として清酒製造業を営み始め、150年以上も酒造業一筋、連綿と続く蔵でもあります。

 4月の日本酒

「大名庄屋酒」「六瓢」

大名庄屋酒

奈良県産米を70％に精米し、「どぶろく」でも「オリ酒」でもない、本当に「生」の「にごり酒」。ソーダ水・ビールで割って頂いても、美味しいお酒です。

• 原料米　　　　　奈良県産米
• アルコール度数　19度
• 精米歩合　　　　70%

六瓢

好適米　露葉風（奈良県産）と　五百万石（富山県産）を使用し、60%迄精米味にふくらみがあり、しかも後切れの良いお酒です。

• 原料米　　　　　麹米：五百万石(富山県産)・掛米：露葉風(奈良県産)
• アルコール度数　15度
• 精米歩合　　　　60%

奈良漬

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