奈良県のクラフトビールのおすすめ5選|自分に合ったビールの選び方も紹介
奈良県にはクラフトビールの醸造所がいくつもあり、魅力溢れるクラフトビールが多数作られています。奈良県の水やお茶・果物などを使用しているものもあり、クラフトビールを通して奈良県を感じられるでしょう。
そこで本記事では、奈良県のおすすめのクラフトビール5選を紹介します。自分に合ったクラフトビールの選び方も解説しているため、奈良県のお土産としてクラフトビールを検討している方や、クラフトビールに挑戦してみたいという方はぜひ参考にしてください。
自分に合ったクラフトビールの選び方
クラフトビールの商品は多く、どれを選ぼうか悩んでいる方も多いでしょう。そこで本記事では、自分に合ったクラフトビールの選び方を解説します。
ビアスタイルで選ぶ
ビアスタイルとは、クラフトビールの発酵方法によって分類した種類のことです。このビアスタイルには、主にラガーとエールの2つが存在します。
ラガーは、ラガー酵母によって下面発酵させたビールの種類です。下面発酵は発酵の過程で酵母がタンクの底に沈澱するという性質の酵母を用いた醸造法であり、1か月以上低温で熟成させることで、キレの良い苦味と、すっきりマイルドな味を実現しています。
製法 | 下面発酵 |
発酵の温度 | 5~14℃ |
発酵の期間 | 7~10日 |
飲み頃の温度 | 4~8℃ |
ラガーはさらに以下の4つに分類できます。
【ラガービール種類】
- アメリカンラガー
- ピルスナー
- ドルトムンダー
- シュヴァルツ
エールは、エール酵母による上面発酵させたビールの種類です。上面発酵は発酵の過程で酵母が麦汁の上部に浮き上がるという性質の酵母を用いた醸造法であり、香り豊かでフルーティーな味わいを楽しめます。
製法 | 上面発酵 |
発酵の温度 | 18~24℃ |
発酵の期間 | 3~5日 |
飲み頃の温度 | 10~16℃ |
エールビールはさらに以下の6つに分類できます。
【エールビールの種類】
- ベルジャンホワイト
- ヴァイツェン
- ペールエール
- IPA
- ブラウンエール
- スタウト
パッケージデザインで選ぶ
クラフトビールのパッケージデザインには、そのビールの個性やブランドイメージが反映されているため、クラフトビールをパッケージデザインで選ぶのもおすすめです。好みのパッケージデザインを選ぶことで、「このデザインのクラフトビールは、どのような香りや味わいがするのだろう?」と飲む前のワクワク感を引き立ててくれます。
奈良県のおすすめのクラフトビールセット5選
ここでは、奈良県のおすすめのクラフトビールセットを5つ紹介します。
商品名 | 【曽爾村】曽爾高原ビール | 【Golden Rabbit Beer】醸造家おすすめのクラフトビール詰め合わせセット | 【奥大和ビール】定番3種と季節のかりん(6本セット) | 【グットウルフ麦酒】飲み比べ3本セット | 【奈良醸造】INTEGRAL |
値段(税込) | 2,670円 | 6,070円 | 7,260円 | 3,360円 | 3,160円 |
アルコール度数 | 5% | 4.5〜6.0%※ | 4.3〜5.0% | 4.5〜5.5% | 9.0% |
吞み口 | あっさり | 軽い口当たり/芳醇でコクがある/さわやかな苦味がある など |
軽やか/すっきり /しっとり など |
コクがある/すっきり/ビター | ドライ |
ビアスタイル | エール/ラガー | エール/ラガー/フルーツビール | エール/ラガー/フルーツビール | エール | セゾン |
公式サイト | 曽爾高原ファームガーデン | GOLDEN Rabbit Beer | 奥大和ビール | グットウルフ麦酒 | 奈良醸造株式会社 |
※季節によって商品内容は異なる
【曽爾村】曽爾高原ビール
出典元:narawashi
曽爾高原ビールは、平成の名水百選に選ばれた曽爾高原の超軟水を使用し、ドイツ人マイスター直伝の製法で作り上げたクラフトビールです。屏風ケルシュ・鎧アルト・高原ピルスナーの3本セットで、セット販売のみでの対応です。
屏風ケルシュは新鮮な果実のような爽やかな香りが特徴で、爽やかさの後に苦味が醸されます。また、鎧アルトは風味豊かな赤褐色のビールで旨味とコクが魅力であり、高原ピルスナーは淡い黄金色のクラフトビールで苦味が少なくなっています。
高品質な名水と本格的な製法によってあっさりとした飲み心地が魅力です。「地ビールの入り口」として多くの人に愛されており、初めてクラフトビールに挑戦するという人に特におすすめします。
セット内容 |
屏風ケルシュ・鎧アルト
高原ピルスナーの3本
|
値段(税込) | 2,670円 |
アルコール度数 | 5% |
呑み口 | あっさり |
ビアスタイル |
屏風ケルシュ:エール
鎧アルト:エール
高原ピルスナー:ラガー
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【Golden Rabbit Beer】醸造家おすすめのクラフトビール詰め合わせセット
出典元:narawashi
Golden Rabbit Beerの醸造家おすすめのクラフトビール詰め合わせセットは、世界中の良質な麦芽・ホップをブレンドし、奈良の水を仕込み水として使用したクラフトビールの詰め合わせセットです。奈良県産の食材を使用し、素材の魅力を最大限まで引き出した定番商品に加えて、季節に合わせた限定醸造のクラフトビールの詰め合わせになっています。
いずれのクラフビールも口当たりが良く、料理とのペアリングを楽しめる点が魅力です。また、パッケージデザインもおしゃれで、お酒と縁の深い奈良のお土産に向いています。
口当たりの良いクラフトビールを探している人や、奈良を感じられるパッケージデザインのクラフトビールを探している人に特におすすめです。
セット 内容 |
定番商品と季節に合わせた 限定醸造のクラフトビール6本セット※ |
値段 (税込) |
6,070円 |
アルコール 度数 |
しろたへ:6.0%、ひのひかり:5.0%
あをによし:5.5%、そらみつ:5%
古代桃:4.5%、ちはやふる:5.5%
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呑み口 |
しろたへ:軽い口当たり
ひのひかり:クセのないライトな口当たり
あをによし:芳醇でコクがある
そらみつ:さわやかな苦味がある
古代桃:ほのかに甘く少々とろみがある
ちはやふる:やや酸味がある
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【奥大和ビール】定番3種と季節のかりん(6本セット)
出典元:narawashi
奥大和ビールの定番3種と季節のかりんセットは、奥大和ビールの定番であるアロマホワイトとハーバルエール、スパイスダークに、季節限定ボトルのかりんを詰め合わせたセットです。
アロマホワイトは、オレンジピールやコリアンダーなど厳選したハーブ6種類をブレンドしており、小麦の柔らかな味わいと、ハーブの優しい香りを楽しめます。ハーバルエールは、ホップの苦味とハーブの酸味が調和されているすっきりとしたクラフトビールで、キレのあるドライな喉ごしが魅力です。
また、スパイスダークはローストされた香ばしい麦芽の味わいとスパイスの香りが交わり、奥行きを感じられます。季節限定ボトルのかりんは、奈良県西吉野産を贅沢に使用しており、甘酸っぱい香りが特徴です。
セット内容 | アロマホワイト・ハーバルエール・ スパイスダーク・かりんの6本セット |
値段(税込) | 7,260円 |
アルコール 度数 |
アロマホワイト:4.3%
ハーバルエール:5.0%
スパイスダーク:4.5%
かりん:4.5%
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呑み口 |
アロマホワイト:軽やか
ハーバルエール:すっきり
スパイスダーク:しっとり
かりん:ほんのり甘い
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ビアスタイル |
アロマホワイト:エール
ハーバルエール:エール
スパイスダーク:ラガー
かりん:フルールビール
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【グットウルフ麦酒】飲み比べ3本セット
〜販売終了いたしました〜
出典元:narawashi
グットウルフ麦酒の飲み比べ3本セットは、良狼・ゆずビー・MIPAを詰め合わせたセットです。良狼は吉野杉のウッドチップを付け込んでおり、木の香りが爽やかに広がる点が特徴で、ゆずビーは東吉野村のゆずをふんだんに使用しているクラフトビールです。MIPAは吉野深山で育ったお茶とホップをミックスしており、心地よい苦味を感じられます。
セット内容 | 良狼・ゆずビー・ MIPAの3本セット |
値段(税込) | 3,360円 |
アルコール度数 |
良狼:5.0%
ゆずビー:4.5% MIPA:5.5% |
呑み口 |
良狼:コクがある
ゆずビー:すっきり MIPA:ビター |
ビアスタイル |
良狼:エール
ゆずビー:エール MIPA:エール |
【奈良醸造】INTEGRAL
出典元:narawashi
奈良醸造のINTEGRALは、セゾンスタイルの故郷であるベルギーの素材を使用したクラフトビールです。瓶内二次発酵という醸造方法を採用しており、発酵が完了したビールを瓶詰めする際に再度酵母を添加して熟成させるという手間をかけた工程を踏むことで、複雑な味わいを実現しています。フルーティーな香りとマイルドな柑橘の味わいが特徴で、飲み込んだ後にくる上品な苦味によって複雑な味わいが引き締まります。
セット内容 | INTEGRAL |
値段(税込) | 3,160円 |
アルコール度数 | 9.0% |
呑み口 | ドライ |
ビアスタイル | セゾン |
奈良県のクラフトビールをオンラインで購入してみよう
奈良県のクラフトビールは現地に足を運ばなくても、オンラインで気軽に購入できます。現地で購入すると帰るまでに荷物となってしまうため、自宅に帰ってから購入することがおすすめです。
本記事では、奈良県のおすすめのクラフトビールセットを5つ紹介しました。いずれも魅力的なクラフトビールであるため、奈良県のクラフトビールの購入を検討している方はぜひ選択肢に入れてみてください。
なお、奈良専門オンラインショップ「narawashi」では本記事で紹介したクラフトビール以外にも、さまざまなクラフトビールを紹介しています。興味がある方はぜひ覗いてみてはいかがでしょうか。